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兽用维生素的合理使用
维生素虽然需求量较微 ,但维生素参与机体多种代谢过程 ,是体内各种生化反应的催化剂 。每一种维生素对动物的作用是其他任何物质所不可替代的 ,动物若缺乏维生素将对生长发育产生明显的不良后果 。因此 ,必须在日常饲料中添加所缺乏的维生素 ,以供机体需要 。
1
、维生素饲料标准的确定 维生素的饲养标准是动物对各种维生素的需求值
。我国在20世纪80年代己制定了部分动物的维生素饲养标准
,但多年没有更新
。现在种类和数据较齐全的是美国科学院NRC(全国研究理事会)标准
。NRC标准是动物对维生素的最基本需求量
,能预防维生素明显缺乏症
。而一些维生素专业生产厂家制定的动物维生素最佳需要量
,指的是使动物获得最佳健康状态和生产性能的添加量
。这些工厂维生素最佳需要量一般要比NRC标准高几倍到几十倍
,因此在设计和应用维生素添加剂时
,应合理地确定维生素的饲养标准,一般要高于NRC标准
,条件许可时可使用最佳需求标准
。要考虑饲料品种
、动物健康状况
、饲养环境
、配方成本
、贮存时间等多种因素的影响
,灵活科学地掌握
,尽可能满足动物生长发育的最大需求
。特别是处于应激状态的动物
,饲料的维生素水平更应提高
。
2
、适当超量应用 维生素多数稳定性不高
,在饲料的加工和贮存过程中
,容易造成损失和效价降低
。为了保证动物摄食到足量的维生素
,一般都应超量添加
,也即是维生素的添加保险系数
。由于不同维生素的稳定性不同
,其保险系数也不一致
。
3、选择维生素制剂 目前维生素制剂有单项维生素和多种维生素预混剂
,应用时可根据实际情况
,确定是自己预混多种单项维生素
,还是选购多项预混剂
。小型生产单位采用多种维生素预混剂较多
。由于维生素的检测和品质判断较为复杂
,因此应选用信誉较好的专业生产厂家的产品
。
4
、注意维生素的有效含量
、效价和稳定性 市售的商品维生素多数不是纯品和100%效价维生素
,如维生素 E含量多数为50%
,氯化胆碱为50%
,生物素为2%,D一泛酸钙的活性只有50%等
。因此选购和应用维生素时
,应注意其有效含量和效价
,并合理折算
。同一种类的维生素不同形式
,其稳定性也不同
,如维生素A棕榈酸酯比维生素A醇稳定
,维生素E乙酸酯比维生素E醇稳定
,硝基硫胺素比盐酸硫胺素稳定
,维生素C聚磷酸酯比维生素C稳定
。因此在实际应用上要尽可能选用稳定型的维生素
。
5
、注意胆碱和维生素C的独立添加 由于胆碱和维生素C容易吸湿和破坏其他维生素
,所以一般不与别的维生素一起预混
,在使用时再独立添加
。市售多维制剂也大多不含胆碱和维生素C
,如选择和使用多维制剂
,应注意在应用时根据饲养标准独立添加适量的胆碱和维生素C
。
6
、根据实际情况灵活调整 维生素的饲养标准不应一成不变
,而应根据实际配方品种
、饲养环境
、天气季节等因素灵活调整
,以保证动物在实际情况下对维生素的需求
,保持较好的状态和生产性能
。如高钙
、磷的蛋鸡饲料
,就应适当提高维生素A和维生素D的水平
,以提高钙
、磷的吸收利用
。动物繁殖期应提高维生素E和生物素的含量
,以保持较好的繁殖性能
。高温和应激状态应提高多种维生素的水平
,特别是维生素C的含量
。动物发生相应维生素的缺乏症状
,应提高相应维生素的水平
。
7
、必要的稀释和保存 维生素由于用量较少
,加之相互之间以及与其他添加剂可能发生反应
,破坏效价
,因此在应用前最好进行较大倍数的稀释
,降低浓度
,再与其他维生素和添加剂进行预混
。特别是与胆碱
、微量元素以及酸碱性添加剂预混时
,更应做好稀释工作
,以保证有较好的混合均匀度和较高的效价
。维生素稀释和预混常用的载体是脱脂玉米淀粉
。维生素制品对光热等外界因素较为敏感
,容易失效
,因此一般应贮存于低温
、密闭
、干燥的环境
。启封后要尽快使用
,保存期一般不宜超过1个月
。
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